Ice cream homemade

Pagi ini melihat respon terhadap ice cream homemade sangat bagus sekali.
Dikarenakan saya cuma asal masukin jadinya sibuk merangkai resep saat banyak yg nanyain :p
Yukkkk cekidot kita meluncur ke resep...

ICE CREAM STRAWBERRY

By : Dhini kinan's kitchen 
200 gr condensed milk(SKM)
200 gr evaporated milk
200 ml cream
1 sdm maizena
Susu cair untuk mengencerkan maizena (kurang lebih 2-3 sdm)
100 gr strawberry segar (haluskan dengan diberi sedikit air)
200 gr strawberry dicincang halus

Campurkan semuanya di mesin pembuat es sampai halus tercampur rata.
Jika tidak ada bisa pakai mixer, caranya: campurkan terlebih dahulu evaporated milk, condensed milk, larutan maizena dan strawberry yang dihaluskan, sisihkan.
Kocok cream sampai mengembang dan mengental.
Campurkan dengan campuran strawberry.
Setelah tercampur rata, masukkan strawberry cincang, aduk rata.
Masukkan wadah, dinginkan di freezer.
Tidak pakai maizena dan susu cair juga nggak masalah, kala pakai lebih lembut.Jika menginginkan warnanya lebih keluar bisa memakai strawberry lebih banyak lagi, tetapi rasanya akan sedikit asam.Jika kurang manis bisa ditambahkan SKM atau gula cair.Oke  sipppp.... silakan di eksekusi hihihi....
Boleh di share jangan lupa sertakan sumber ya  kecuali resepnya anda ubah, xixixixi

Read More

Memacu Adrenalin di Gua pindul

   Yipiiieee....Musim liburan akhir tahun sebentar lagi tiba nih .Pasti udah banyak yang berburu tempat liburan ya.Saat musim liburan tiba,kota-kota wisata mendadak menjadi padat oleh para turis baik domestik ataupun mancanegara.Jogja...salah satu kota yang selalu menjadi sasaran berlibur para turis.Jogja yang kental dengan budayanya,yang terkenal dengan keramahan penduduknya,keindahan alamnya,kuliner yang sedap aduhai ,dan wisata belanjanya yang beraneka ragam.

   Kali ini mau bahas salah satu wisata alam yang berbeda .Beberapa waktu yang lalu,seperti biasa ada jadwal untuk refreshing dari kantor suami(baca:bekas kantor ).Setelah melalui musyawarah bersama dengan yang lainnya,pilihan jatuh pada wisata air di gua pindul.
Wawww....Mendengar dari beberapa obrolan,bahwa wisata airnya didalam gua,ehh...kok aku belum pernah tahu ya(kudet kan ya,xixixi) di sela-sela waktu yang ada,menyempatkan diri untuk browsing tentang gua pindul.Waktu berlalu begitu saja...Kita lihat saja nanti,,,hehehe

Taraaaa.....sampai juga di gua pindul,masih sepi,apa karena kepagian hehehe....

 Sampai disana disambut dengan udara khas pedesaan yang masih sejuk dan segar .
Biaya masuk ke lokasi sebesar Rp.35.000/orang sudah termasuk pelampung,sepatu khusus,ban,pemandu,dan asuransi.

pakai pelampung dulu ya :)

 Setelah semua amunisi disiapkan,saatnya berjalan menyusuri jalan yang tidak mulus untuk menuju pintu masuk gua.

Narsis dulu :D

Jalan yang cukup terjal membuat tantangan tersendiri,ketika badan sudah banjir dengan peluh,di ujung sana melihat gemercik air...wihhhh....terbayangkan bagaimana puasnya setelah berjalan dengan jarak yang lumayan membakar kalori,hehe..

Dari tangga itu,sudah terlihat jernihnya air yang melambai-lambai untuk segera terjun kedalamnya .Air yang jernih dengan pantulan tumbuhan disekitarnya..woowww...

Goa pindul terbagi menjadi 3 zona,zona terang,zona remang,dan zona gelap,waktu tempuh sekitar 45 menit-1 jam.Gua pindul memiliki panjang sekitar 350m,dengan kedalaman air 5-12m.Menikmati stalagtit dan stalagmit yang begitu indahnya,ada kristal yang tercipta diantara stalagtitnya.Menikmati gema suara pemandu yang begitu merdu,benar-benar akan membuat pikiran rilex,hihihi.

(sumber:www.goapindul.info)

Di ujung gua saat akan keluar nanti,ada wilayah yang aman untuk berenang,puas-puasin deh main air hehehe....

Setelah keluar dari gua-pun masih bisa berenang menikmati dinginnya air.atau hanya sekedar berjemur di pinggir sungai untuk menghangatkan tubuh .

perlu keahlian khusus ini :D

 Setelah menikmati dinginnya air,kita akan merasakan hangatnya mentari menyentuh kulit kita saat kembali ke area kering,hehehe.Untuk yang ingin merasakan liburan wisata air dengan cara yang berbeda,yuk segera buat jadwal kesini ya,maka kalian akan menemukan sensasi yang berbeda dalam menikmati wisata air.Ditunggu kedatangannya di Jogja tercinta yaaa.....

Read More

Sapa hangat dari empunya blog...

Haloooo,,,

Kenalan dulu ya,hihi...saya Dhini.

Setelah sekian lama ngga nge-blog,sekarang mau mulai lagi nih,tentunya sebagai pemula yang masih amatiran,hehehe.

Dalam blog ini tertuang segala cerita yang saya lihat,saya dengar,dan saya rasakan.Berbagi segala cerita,informasi,curahan hati dan banyak hal,melalui sebuah karya tulisan yang kadang masih acak-acakan.

Saya adalah seorang istri,dan seorang ibu dari dua anak gadis yang cantik jelita,xixixi.Menyukai banyak hal,segala sesuatu yang menari dan terlintas di otak saya pasti akan segera menjadi sebuah tulisan yang walau kadang hanya sebuah kalimat yang tak berharga.Tetapi segala sesuatu yang tertulis,adalah sebuah karya dari hati,sebuah karya tulus untuk para pembaca.

Yuup....tulisan saya masih jauh dari kata “sempurna” oleh sebab itu,saya menerima segala saran dan kritik yang membangun,sopan,dan beretika.

Sekian perkenalan singkat ini,nantikan cerita-cerita selanjutnya :D

Read More